Salles de sport : le frigo connecté à l’épreuve du terrain
Plusieurs salles de sport proposent aujourd’hui des boissons et des snacks à leurs adhérents avec un frigo connecté Gusto. Elles partagent en général les mêmes activités, cross-training, HYROX ou CrossFit, et leurs gérants recherchent les mêmes objectifs.
Ce que recherchent les gérants
Ce que les gérants veulent d’abord, c’est rendre service à leurs adhérents. Un frigo bien garni, ça permet de leur faire découvrir des produits sains et pensés pour le sport, de les dépanner quand ils ont oublié leur boisson ou qu’une fringale arrive, et de créer des moments conviviaux, par exemple autour d’une boisson après la séance.
Ils ne veulent pas non plus passer leur temps à encaisser, puisque leur métier, c’est le coaching. Et si le frigo peut en plus compléter les revenus des abonnements, tant mieux.
Enfin, ils cherchent à remplacer le frigo en libre-service, qui demande un travail de gestion et qui peut être chronophage. Il faut encaisser à l’accueil, tenir des ardoises pour les adhérents qui paieront « la prochaine fois » et se déplacer régulièrement pour compter le stock.
Comment le frigo connecté Gusto y répond
Avec le frigo connecté, c’est simple : l’adhérent ouvre la porte, se sert et paie par carte sur la machine. Il achète quand il en a besoin, avant ou après la séance, sans passer par l’accueil.
Personne n’a besoin d’être présent pour encaisser, et comme chaque produit est payé au moment où il est retiré, il n’y a plus d’ardoises à suivre. L’équipe, elle, reste avec les adhérents.
Chaque salle choisit ses produits et ses fournisseurs, fixe ses prix et garde le chiffre d’affaires du frigo. Dans nos salles clientes, on retrouve surtout des boissons protéinées et énergisantes, ainsi que des barres protéinées et énergétiques. Ce sont des produits de qualité, pensés pour l’effort et la récupération.
Tout se suit à distance
Et il y a un avantage auquel on ne pense pas toujours au départ : les gérants suivent tout depuis l’application. Plus besoin de passer à la salle pour savoir ce qu’il reste en stock et ce qu’il faut racheter. Ils voient quels produits se vendent le mieux et peuvent ajuster leur assortiment. Ils vérifient aussi que les produits sont conservés à la bonne température.
Les résultats observés
D’après nos observations de cas concrets, le frigo génère selon la salle de plusieurs centaines d’euros à plus de 1 000 € de ventes par mois, pour des centaines de produits vendus. Ces ventes s’ajoutent au chiffre d’affaires de la salle.
Évidemment, ces résultats varient d’une salle à l’autre. Ils dépendent entre autres du nombre d’adhérents et de leur profil, des produits proposés et de leurs prix, et de l’emplacement du frigo dans la salle.
Pour les gérants, ce chiffre d’affaires est un plus. Leur priorité reste le service rendu aux adhérents, qui trouvent sur place de quoi s’hydrater et récupérer sans que l’équipe ait à s’occuper de la vente.
La suite : des repas frais et sains
Plusieurs de ces salles envisagent désormais de proposer des repas sains. Le frigo le permet déjà : plats frais, salades ou bowls se vendent de la même façon, et le suivi de la température permet de s’assurer de leur bonne conservation. C’est d’ailleurs l’usage principal de nos frigos chez les traiteurs et restaurateurs.
Votre salle est-elle adaptée ?
Vous voulez proposer des boissons et des snacks à vos adhérents sans vous occuper de la caisse ? Le frigo connecté est fait pour ça. Il convient tout particulièrement aux salles dont l’accueil n’est pas tenu en permanence, puisque les adhérents peuvent acheter à tout moment sans attendre personne. Il répond aussi aux besoins des disciplines intenses comme le HYROX, le CrossFit ou le cross-training.
Pour découvrir les modèles, les prix et le fonctionnement, consultez notre page consacrée au frigo connecté pour salles de sport.